El III taller internacional de agroecología y seguridad alimentaria que dio inicio al XII Simposio Internacional sobre Manejo Sostenible de los Recursos Forestales, sesionó en la Unidad empresarial de Base genética porcina El Tigre, centro líder en el uso de practicas agroecológicas y producción de energía renovable.
Delegados de varias provincias de Cuba y de Ecuador visitaron las áreas de autoconsumo de la unidad sede, en las que producen sin el uso de combustibles fósiles, ni fertilizantes químicos y reutilizan los desechos y el agua residual de la crianza porcina.
Especialistas asociados al movimiento nacional de usuarios del biogás expusieron resultados en patios, parcelas y empresas que se benefician con esta práctica. Félix Morfii, en representación de Cubasolar convocó al debate a partir de su experiencia en un pequeño patio donde logra abastecerse de energía limpia y transitar hacia la soberanía alimentaria de su familia.
Otros productores ratificaron con sus prácticas y resultados que la agroecología es una necesidad impostergable para lograr la auto sustentabilidad desde la producción local.
El doctor Luis Bérriz Pérez, director general de Cubasolar, al concluir el III taller internacional de agroecología y seguridad alimentaria reconoció a los porcinocultores de este municipio e instó a investigar y aplicar el arsenal de posibilidades que permite la agroecología y el uso de las energías renovables.
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